Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Gluténmentes almás-fahéjas korong

Ingredients:

gluténmentes kalácskeverék
500 g
friss Budafoki élesztő
25 g
olvasztott vaj
30 g
víz
350 ml
TÖLTELÉK:
friss, vékonyra szeletelt alma
barna cukor
őrölt fahéj

Preparation mode:

A tészta hozzávalóit összekészítjük egy dagasztó tálba és a folyadékkal egy homogén tésztát készítünk.

Letakarva 5 percet pihentetjük, majd 70 g-os darabokra osztjuk és felgömbölyítjük.

Nyújtófával oválisra nyújtjuk, majd a cukorba és fahéjba forgatott almaszeletekkel díszítjük, végül barna cukorral az egészet leszórjuk.

Letakarva kelesztjük meleg helyen legalább 40 percet.

185°C-os sütőben sütjük 15-16 percig.