Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Laktózmentes virág pizza

Ingredients:

zabliszt

30 dkg

langyos víz

2 dl

élesztő

2 dl

só

olíva olaj

2 ek

olaj

1 ek

vöröshagyma

1 ek

paradicsompüré

3 ek

szárított bazsalikom, oregano, só, őrölt feketebors

morzsolt kukorica

5 dkg

kolbászkarika mentes

lilahagyma

negyed

edami sajt mentes

2 dkg

Preparation mode:

Az élesztőt langyos vízben elmorzsoljuk hozzáadunk kiskanál cukrot 1 e.k.zablisztet letakarva 10 percig kelni hagyjuk.A zablisztet egy mély tálba tesszük mélyedést formálunk a közepébe ebbe öntjük a megkelt élesztőt és olajat.Alaposan összegyúrjuk néhányszor a deszkához csapjidjuk.A tetejét megszórjuk zabliszttel és egy órán keresztül letakarva szobahőmérsékleten kelni hagyjuk.Kilisztezett deszkán virág alakúra formázzuk kiolajozott tepsibe terítjük úgy hogy a közepén vékonyabb legyen.A peremét villával megszúrkáljuk.A tésztát vékonyan megkenjük olajjal majd paradicsommártással. /A mártást olajon megpirított hagymával készítjük a füszerekkel kevés vízzel./Teszünk rá morzsolt kukoricát,kolbászkarikát és lilahagymát.Forró sütőben kb.20 percig sütjük.Én anyák napjára készítettem ezért virág alakú.