Lángos
Ingredients:
liszt
1 kg
tejföl
3 dl
langyos tej
3 dl
BUDAFOK élesztő
1
só
Preparation mode:
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd egy nejlonzacskóba egy napra hűtőbe tesszük. A zacskót nem zárjuk le, mert a tészta a hűtőben megkel. Egy hétig eláll a hűtőben, minden nap csak annyit veszünk ki belőle, amennyit ki akarunk sütni