Sajtos stangli
Ingredients:
búzafinomliszt
500 g
friss Budafoki élesztő
25 g
só
10 g
cukor
10 g
vaj
80 g
joghurt
50 g
tej
250 ml
tetejére: reszelt gouda sajt
Preparation mode:
Mérj ki minden hozzávalót és készítsd egy közepesen lágy tésztát. Letakarva pihentesd kb. 20-30 percet.
Oszd el 80 g-os darabokra, majd gömbölyítsd fel.
5 perc pihentetés után formázz stanglikat, vizezd be a stangli felületét és forgasd sajtba.
Helyezd sütőpapíros lemezre, majd letakarva keleszd kb. 60 percet.
190 °C-os előmelegített sütőben süsd kb. 10-12 percet.
Jó étvágyat kívánunk!