Sós sajtos rúd airfryerben
Ingredients:
búzafinomliszt
200 g
zsír
50 g
vaj
50 g
só
10 g
friss Budafoki élesztő
25 g
cukor
5 g
tej
40 ml
cheddar sajt
100 g
trappista sajt
100 g
Preparation mode:
Előszőr morzsold össze a zsiradékot a liszttel, majd a többi hozzávalót is add hozzá a sajt kivételével, és gyúrj egy homogén tésztát és a végén keverd bele a sajtot.
Letakarva pihentesd legalább 10-15 percet.
Nyújtsd ki kb. ujjnyi vastagra és kb. 20 cm szélesre, majd vágd 1-1,5 cm széles csíkokra.
Kend le egész tojással és szórd meg szezámmaggal.
Süsd bake funkción 205 °C-on 6-7 percig.
Jó étvágyat kívánunk!
Footnotes:
Ezt a receptünket Cosori TurboBlaze forrólevegős sütőben készítettük el.
Más típusú airfryerben vagy hagyományos sütőben történő elkészítés esetén a sütési idő és a hőfok minimálisan változhat.