Hozzávalók
- búzafinomliszt500 g
- friss Budafoki élesztő50 g
- só15 g
- cukor10 g
- margarin50 g
- reszelt virsli200 g
- pirított hagyma100 g
- őrölt bors1 g
- tej280 ml
Elkészítés:
Minden hozzávalót mérj ki és készíts egy közepesen lágy tésztát.
Letakarva pihentesd legalább 15 percet, majd 17 egyenlő részre oszd szét. Gömbölyítsd fel és kb. 1 cm vastagra nyújtsd el.
Egy teflonos serpenyőt (olaj nélkül) melegíts át és oldalanként 3-4 percig süsd alacsony hőmérsékleten.
Jó étvágyat kívánunk!