Áfonyás-mascarponés nyalóka twister

A tészta hozzávalóiból kézmeleg folyadékkal egy közepesen lágy tésztát készítünk és letakarva pihentetjük legalább 30 percet.

Nyújtófával fél cm vastag téglalap alapúra nyújtjuk.

A mascarponét cukorral elkeverjük és egyenletesen elkenjük a tészta felületén.

Friss áfonyával megszórjuk és a tésztát félbe hajtjuk.

Késsel kb. 1-1,5 cm-es csíkokra vágjuk megcsavarjuk, majd csiga alakban feltekerjük.

Egy hurkapálcikára felszúrjuk és sütőpapíros lemezre helyezzük. Letakarva kelesztjük legalább 45 percet.

180 °C -os előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük.