Kategória
- Bármely kategória - Édes péksütemények
Egyéb élesztős receptek
Fánkok, lángosok
Kalácsok
Kenyerek
Kiflik, zsemlék
Kuglófok
Mentes receptek
Piték
Pizzák
Pogácsák
Ünnepi receptek
Hozzávaló
- Bármilyen hozzávaló - "hajtogató vaj" (Vaj+liszt keveréke a leveles tészta hajtogatásához) (üveges) aszalt paradicsom + 1 tojás a kenéshez + a rózsaszín mázhoz: pár csepp piros ételfesték + csokicsepp + napraforgó a felületre + víz, amibe belemártjuk 1 csokor medvehagyma levél 1 közepes üveg sűrített paradicsom 1 tojás + 1 sárgája 1 üveg meggybefőtt 1-2 ek. tej 10%-os ecet 13 2,8%-os tej 20 %-os étkezési túró 20%-os tejföl 22 cm átmérőjű kuglófforma 3 dkg friss vagy 7 gramm száraz élesztő 3 evőkanál cukor vagy 40 szem édesítő 3+1/2 dl+2 evőkanál tej 30%-os habtejszin 5%-os ételecet A FELÜLETRE: A FŐZÉSHEZ: A PALACSINTATÉSZTÁHOZ: A SÜTÉSHEZ: egy kevés olaj A TÉSZTA: ajvár akácméz Alfa mix liszt, de Schär B- vel is isteni finom! alma alma reszelve alma szeletelve ALMA TÖLTELÉK: Almalekvár(vagy ami otthon van) ALMÁS TÖLTELÉK: Alpro kókusztej Alpro mandulás tej alufólia aprított földimogyoró aprított hagyma aprított kapor Apritott mandula aprított zöld olívabogyó apró paradicsom apróra vágott medvehagyma. apróra vágott pirított vöröshagyma apróra vágott zöldhagyma aszalt barack aszalt eper aszalt és kandírozott gyümölcsök aszalt füge aszalt gyümölcs (áfonya, sárgabarack.....) aszalt gyümölcs és magvak keveréke Aszalt gyümölcsök ízlés szerint Aszalt paradicsom (apróra vágva) aszalt szilva aszalt vörös áfonya aszalt vörösáfonya aszkorbinsav áttört túró Azuki bab babapiskóta bacon baconszalonna banán barack lekvár baracklekvár Barbara gluténmentes lisztkeverék főzéshez-sütéshez bármilyen lekvár - a töltéshez barna cukor barna sör barnacukor bazsalikom Befőtt körte Beiker liszt BEVONÓ: BIO teljeskiőrlésű rozsliszt BL 55 búzafinomliszt BL 55 finomliszt BL 55 liszt BL 80 fehérkenyér liszt BL 80 kenyér liszt Bl 80 kenyérliszt BL 80 liszt BL 80 liszt (kenyérliszt) bl 80-as liszt BL-55 BL-55 búzaliszt BL-55-ös liszt BL-80 BL-80 kenyérliszt (előtésztához) BL55 búzafinomliszt BL55 búzaliszt BL55 finomliszt BL55 liszt BL55-ös búzaliszt bolognai szósz bor bors Budafok élesztő BUDAFOK élesztő (elmorzsolva) BUDAFOK élesztő szétmorzsolva Budafok élesztői Budafok friss élesztő Budafoki élesztő Budafoki élesztő friss Budafoki friss élesztő BUDAFOKI friss élesztő (előtésztához Budafoki friss élsztő burgonya burgonya főzve burgonya főzve, áttörve burgonya pehely burgonyapehely burgonyapüré búza korpa búza sikér Búzacsíra búzadara búzafinomliszt búzafinomliszt BL 55 búzaliszt búzaliszt (BL-51-es típusú) búzaliszt (BL-55) búzaliszt (BL-80 camembert sajt cékla cékla lereszelve ch csökkentett Zero 6 liszt cheddar lapsajt Cheddar reszelt sajt cheddar sajt reszelve cirokliszt citrom citrom héj citrom héja citrom kifacsart leve citrom leve citrom reszelt héja citrom reszelt héja és leve citrom reszelt héjja citrom- és narancshéj citromhéj Citromhéj: tetszés szerint citromhéja citromlé citromos joghur CITROMOS LOCSOLÓ: citronát csatos tortaforma kivajazva vagy sütőpapírral bélelve csiperkegomba csipet só csipetnyi só csirkemell csokibevonó csokipuding Csokis meggylekvár(ízlés szerint) Csokitető csomag ostoros sajt (puha sajtfonat) cukor cukor a tésztához cukor az élesztő felfuttatásához cukor az élesztő futtatásához cukor ízlés szerint cukormentes házi szilvalekvár cukorral elkevert darált mák cukorszirup cukros darált dió + baracklekvár cukrozatlan kakaópor cukrozott dió cukrozott gyümölcs cukrozott mák Cukrozott narancshéj darabolt dió darált darált dió darált háztartási keksz darált hús darált keksz darált libatepertő és kacsatepertő fele-fele arányban darált mák darált mandula darált nyírfacukor darált sertés háj darált sertéshús darált sonka darált tepertő darált töpörtyű datolya dekorcukor a szakállnak és a sapkának Dia Wellness Zero 6 lisztkoncentrátum diabetikus keserűcsoki diawellnes 50%-os liszt Dijoni mustár dinszelt hagyma dió dió durvára vágva /egzotikusabb háziasszonyoknak sózott pekándió dióbél diónyi vaj DIÓS TÖLTELÉK: DÍSZÍTÉS: DÍSZÍTÉS: csokoládé pasztillák DÍSZÍTÉS: fekete olívabogyó Díszítés: porcukor DÍSZÍTÉSHEZ: DÍSZÍTÉSHEZ: egy kevés ropi szárnak Díszítéshez: Só és köménymag, de ízlés szerint variálható, díszítéshez: szeletelt mandula Díszítéshez: szezámmag DÍSZÍTŐ (opcionális): disznózsír Dr Oetker Kislányfejes vanília pudingpor Dr Oetker vaníliás pudingpor durum búzaliszt durum liszt durumbúzaliszt durumliszt durva dió durva szemű só durva tengeri só durvára tört dió ecet edami sajt mentes edami sajt reszelve Edami típusú sajt édesìtő ìzlés szerint édesítőpor édesítőszer édesítőszer (tabletta) egész felvert tojás egész kömény egész köménymag egész tojás egész tojás (M) egész tojás + lekenéshez egész tojás a felület kenésére egész tojás a felületre egész tojás a kenéshez egész tojás a lekenéshez egész tökmag egésztojás egy kevés rum aroma Egy kisebb fej hagyma egy marék mazsola egy maréknyi lágy zabpehely egy nagyobb csipet cukor élesztő élesztő (Budafoki) élesztő friss élesztő, amit nem futtatunk ementáli sajt eper eperdzsem EPRES TÖLTELÉK: eritrit eritrit stevia keverék eritritol eritritol édesítőszer étcsoki étcsokoládé étcsokoládé (tejmentes) étcsokoládé bevonó étcsokoládés tortabevonó étel színezék (opcionális) ételízesíő étkezési keményítő étolaj étolaj a kenéshez fagyasztott eper fahéj Fahéj (őrölt) fahéjas cukor fahéjas kristálycukor FAHÉJAS TÖLTELÉK: Farmo LP fehér bor fehér cheddar sajt fehér csokoládé fehér kenyér liszt fehér kenyérliszt fehér liszt fehér tönkölyliszt fehérbor fehérbors fehércsoki fehércsokoládé fejeskáposzta (közepes) fekete - erdei sonka fekete olívabogyó fekete szezám fekete szezámmag vagy lenmag (elhagyható) fél citrom héja fél citrom leve fél kocka margarin félbarna tönkölyliszt felkockázott sonka (Laktózmentes) felszeletelt medvehagyma FELTÉT: FELTÉT: paradicsom, bazsalikom levél, rozmaring, bébi spenót, lilahagyma, kaliforniai paprika, olívabogyó FELTÉT: paradicsompüré, mozzarella sajt, sonka, gomba, paradicsomkarika FELÜLETRE: felvert tejszínhab felvert tojás felvert tojás a tetejére fenyőmag feta sajt kockázva fetasajt finom liszt finomított kristálycukor finomliszt Finomliszt (BL-55) finomliszt (BL55) fokhagyma fokhagyma reszelve Fokhagymás tejföl, kockázott bacon, reszelt sajt folyékony vaj a mártogatáshoz FORMÁZÁSHOZ: kender madzag forró tej főtt bab főtt burgonya
