Reggeli kakaós és fahéjas csigák

Hozzávalók

  • BL 55 finomliszt
    500 g
  • Budafoki élesztő
    25 g
  • só
    7 g
  • cukor
    50 g
  • margarin
    25 g
  • tojás
    1 db
  • hajtogató margarin (200 g margarin + 50 g liszt elkeverve, szögletesre formázva)
    250 g
  • tej
    200 ml
  • FAHÉJAS TÖLTELÉK:
  • őrölt fahéj
    5 g
  • kristálycukor
    35 g
  • vaníliás cukor
    10 g
  • darált háztartási keksz
    25 g
  • KAKAÓS TÖLTELÉK:
  • kakaópor
    5 g
  • kristálycukor
    45 g
  • vaníliás cukor
    10 g
  • darált háztartási keksz
    25 g

Elkészítés:

A hajtogató margarin kivételével készíts egy rugalmas hűvös tésztát és letakarva pihentesd hűtőben 30 percet.

A hajtogató margarint nyújtsd ki és csomagold bele a tésztába: