Egy dagasztógépbe mérd össze a kenyér hozzávalóit, majd kb. 10 perc alatt dagaszd ki alaposan!
Letakarva egy tálban érleld kb. 60 percet!
Gömbölyítsd fel és szakajtóban keleszd letakarva kb. 50-60 percet!
Borítsd ki egy sütőpapírra és vágd meg,...
Mérd össze a hozzávalókat egy dagasztótálba és géppel vagy kézzel készíts egy közepesen lágy tésztát!
Kelesztőtálban érleld kb. 50-60 percet, majd formázz belőle veknit és vizezés után forgasd kukoricadarába! Helyezd szakajtóba és letakarva keleszd kb. 60...
A hozzávalókat mérd ki egy tálba és kézzel vagy konyhai robotgéppel készíts egy közepesen lágy tésztát!
Letakarva pihentesd kb. 30 percet!
Mérlegen mérd ki 70 g-os darabokra és felgömbölyítve, letakarva pihentesd 10 percet!
Nyújtófával nyújtsd ki kb. 10-12...
Egy dagasztógépben mérd össze a kenyér hozzávalóit, majd kb. 10 perc alatt dagaszd ki alaposan!
Letakarva egy tálban érleld kb. 60 percet!
Gömbölyítsd fel és szakajtóban keleszd letakarva kb. 50-60 percet!
Borítsd ki egy sütőpapírra és a felületét...
Mérd ki a tészta hozzávalóit és a folyadékkal készíts egy közepesen lágy tésztát!
Letakarva pihentesd kb. 40 percet!
Mérd ki 50 g-os darabokra, gömbölyítsd fel és letakarva pihentesd újabb 10-15 percet!
Nyújtófával nyújtsd ki és alaposan olajozd meg...
Mérd össze a hozzávalókat és egy dagasztótálban géppel vagy kézzel készíts egy közepesen lágy tésztát! Arra figyelj, hogy ha nagy melegben dagasztasz tésztát, akkor nyugodtan használj hideg vizet a tésztakészítéshez!
Az elkészített, alaposan kidagasztott tésztát letakarva...
Mérd ki a hozzávalókat! A lisztet a zsiradékkal, élesztővel, sóval, cukorral morzsold össze, majd add hozzá a többi hozzávalót és készíts egy rugalmas, jól kidagasztott tésztát!
Letakarva pihentesd kb. 30 percet, majd nyújtófával nyújtsd ki kb....
Mérd ki gondosan a tészta összetevőit, majd a langyos tejjel készíts egy jól kidagasztott közepesen lágy tésztát!
Letakarva pihentesd legalább 30 percet!
Ezt követően mérd kb. 100 g-os darabokra és felgömbölyítve pihentesd 10 percet!
Nyújtófa segítségével nyújtsd ki,...
Töltelék elkészítése:
Alaposan keverd el a töltelék hozzávalóit és hagyd állni kb. 30 percet!
Cseresznye öntet elkészítése:
A pektint a cukorral keverd el és add a cseresznyéhez! Alacsony lángon kb. 30 percig forrald össze!
Citromos máz elkészítése:
Fél citrom levét...
A tészta hozzávalóit mérd ki gondosan, majd a langyos folyadékokkal készíts egy közepesen lágy tésztát! Letakarva pihentesd legalább 30 percig!
Ezt követően nyújtsd ki kb. 20x20 cm-re, kend meg a töltelékkel és szórd meg reszelt sajttal!...
Eper szósz elkészítése:
Az epret a cukorral forrald 5 percig, majd add hozzá a vaníliás cukorban elkevert pektint, és újra forral fel, majd hagyd kihűlni!
Morzsa elkészítése:
A hozzávalókat morzsold el és tedd hűtőbe felhasználásig!
Tészta elkészítése:
Mérd ki a...
Töltelék elkészítése:
Keverd össze a hozzávalókat és fűszerezd ízlésed szerint!
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit mérd ki egy dagasztótálba, majd kézzel vagy géppel dagaszd addig, amíg el nem válik az edény falától!
Letakarva meleg helyen pihentesd a tésztát kb. 20-30...
A hozzávalókat mérd ki, majd gyors mozdulatokkal készíts egy selymes, jól kidagasztott tésztát!
Letakarva pihentesd legalább 30 percet!
Oszd el 10 egyenlő részre, gömbölyítsd fel és pihentesd ismét 10 percet!
Formázz belőle rudakat, sodord ki és hajlítsd meg...
Minden hozzávalót mérj ki és gondosan készíts elő!
Egy dagasztótálban vagy robotgépben dagaszd a tésztádat hideg vízzel! Egy hosszabb dagasztási idő fog társulni ehhez a tésztához, ezért hideg vízzel kell dagasztani.
Ha selymes a tésztád, akkor kész...
A hozzávalókat mérd ki gondosan, majd tedd egy dagasztótálba és géppel vagy kézzel készíts egy rugalmas homogén tésztát! Egy közepesen lágy tésztát kell, hogy kapj!
Letakarva kb. 30-40 percet pihentesd!
Nyújtsd ki kb. ujjnyi vastagra és egy...
Töltelék elkészítése:
Minden hozzávalót tegyél bele egy aprítóba és keverj belőle egy krémet!
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból készíts egy hideg alaptésztát, amit dagasztás után pihentess hűtőben kb. 20 percig!
A vajat a liszttel gyúrd át és készíts belőle sütőpapír...
A vajat a liszttel morzsold össze, majd add hozzá a többi hozzávalót és készítsd egy pogácsa tésztát! A végén tedd bele a diót!
Letakarva pihentesd hűtőben 30 percet, majd nyújtsd ki kb. fél cm vastagra és...
A lisztet a vajjal morzsold össze alaposan, majd add hozzá a többi hozzávalót és alaposan dagaszd ki a tésztát!
Letakarva hűtőben pihentesd kb. 30 percet!
Oszd el 4 egyenlő gombócra, majd nyújtsd ki őket kb. 25 cm...
A tészta hozzávalóit mérd össze és készíts egy közepesen lágy tésztát, amit letakarva legalább 30 percig pihentess!
Vágd el négy egyenlő részre és formázz téglalapokat!
Nyújtsd ki kb. 40x30 cm-es téglalappá és kend meg a pisztácia krémmel,...
Töltelék elkészítése:
A tejszínt forrald fel egy edényben, majd add hozzá a duzzasztott zselatint (porzselatin+ víz összekeverve), vanília magot/vaníliás cukrot, olvasztott fehércsokoládét és a mascarponét, majd egy botmixerrel keverd alaposan össze!
Tegyél a krémre frissentartó fóliát és...
Oldalunk sütiket használ, hogy jobb felhasználói élményt nyújthassunk. Ismerd meg, hogyan és milyen sütiket használunk adatvédelmi tájékoztatónkban. Elfogadom
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
