Budafoki élesztő

  • Szint None
  • Utolsó látogatás: 4 days ago
  • Csatlakozás dátuma: 28 április 2020
  • Profil megtekintések száma: 823
  • Weboldal: https://eleszto.hu/
Send private message to Budafoki élesztő
Press Ctrl + Enter to send the message.
Teljes kiőrlésű kenyér
Először készíts kovászt! A kovász hozzávalóit alaposan keverd el egy tálban és letakarva legalább 24 órán át pihentesd! Fontos, hogy langyos vizet…
2020.10.22.17 megtekintésKenyerek
Kolbászos pogácsa
A füstölt kolbászt egy serpenyőben lepirítjuk. Leszűrjük és a zsírt teljesen kihűtjük. A lisztet a sóval, élesztővel, disznózsírral és a kisütött kolbászzsírral…
2020.10.05.27 megtekintésPogácsák
Hot-dog (virsli kelt tésztában)
A tészta hozzávalóiból készíts közepesen lágy kelt tésztát, majd 30 percig letakarva pihentesd. Oszd 12 egyenlő részre a tésztát és nyújtsd oválisra.…
2020.09.29.55 megtekintésEgyéb élesztős receptek
Rozsos-magvas kenyér
Így készítsd a kovászt: A kovász hozzávalóit keverd össze alaposan egy tálban és meleg helyen hagyd pihenni legalább 24 órát. Így késztsd…
2020.09.29.96 megtekintésKenyerek
Szőlőmagos-vörösboros kenyér
Kovász készítése: Alaposan dolgozd el a lisztet a meleg vízzel, szőlőmag liszttel és a kefirrel, majd letakarva meleg helyen hagyd pihenni legalább…
2020.09.29.127 megtekintésKenyerek
Gluténmentes pizza
A hozzávalókat készítsd össze egy tálba és a folyadékkal készíts pizza tésztát. 5 percet pihentesd, majd oszd két részre a tésztát, melyet…
2020.09.29.137 megtekintésMentes receptek, Pizzák
Gluténmentes édesburgonyás pogácsa
Minden hozzávalót összemérünk és csomómentes tésztát készítünk. 10 perc pihentetés után lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtjuk és kb. 1,5-2 cm-es kiszúróval…
2020.09.16.99 megtekintésMentes receptek, Pogácsák
Szilvalekváros bukta
A tészta hozzávalóit összekészítjük egy tálba és gyors mozdulatokkal selymes tésztát készítünk. Letakarva kelesztjük a tésztánkat 20 percet. Tetszőleges, de egyforma darabokra…
2020.09.16.62 megtekintésÉdes péksütemények
Kerek kalács (sárközi recept alapján)
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk és letakarva 20 percet kelesztjük. 70 grammos darabokra osztjuk a tésztát és hosszúra sodorjuk. Kettő darab…
2020.09.10.109 megtekintésKalácsok
Töltött rum baba (baba au rhum)
A tészta hozzávalóit összekészítjük -az áfonya kivételével- egy dagasztógép táljába, majd lassú fokozaton elkezdjük dagasztani és lassan emeljük a sebességet. Addig dagasztjuk…
2020.08.24.131 megtekintésKuglófok
Citromos falatok sajtos mártogatóssal
A tészta hozzávalóit kimérjük egy tálba és a langyos tejjel lágy tésztát készítünk. 35 percet pihentetjük letakarva. 10 egyenlő részre osztjuk a…
2020.08.18.144 megtekintésEgyéb élesztős receptek
Szatmári szilvalekváros tepertős papucs
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk, amit dagasztást követően téglalap alakúra nyújtjuk és a hűtőbe helyezzük fólia alatt, legalább 30 percre. A…
2020.08.13.155 megtekintésEgyéb élesztős receptek
Sajtos stromboli
A tészta hozzávalóit kimérjük és a langyos tejjel közepesen lágy tésztát készítünk. Letakarva pihentetjük 30 percet, majd téglalapra kinyújtjuk kb. 0,5 cm…
2020.08.13.379 megtekintésEgyéb élesztős receptek
Teljes kiőrlésű fügés-diós kenyér
A dióbelet sütőben megpirítjuk, majd felaprítjuk. Az aszalt fügét kis darabokra vágjuk. A füge és dió kivételével az összetevőkből egy lágy kenyértésztát…
2020.07.31.210 megtekintésKenyerek
Gluténmentes áfonyás süti
A tészta hozzávalóit összekeverjük alaposan egy tálban és kizsírozott sütőformába tesszük bekeverés után közvetlen. A tölteléket elkészítjük, azaz a vajat felolvasztjuk és…
2020.07.28.316 megtekintésMentes receptek, Piték
Őszibarackos kekszes kocka
Töltelék elkészítése: A diót összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a tejjel leforrázzuk. Kenhető állagot kell, hogy kapjunk, ha túl kemény, még…
2020.07.23.626 megtekintésEgyéb élesztős receptek, Piték
Tejmentes csokis-meggyes babka
Az élesztőt felfuttatjuk a cukor és a langyos rizstej egy részével. Ezután minden anyagot kimérünk egy tálba és az élesztős rizstejjel szép,…
2020.07.02.645 megtekintésÉdes péksütemények, Mentes receptek
Meggyes pite
Tészta készítése: A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, belekeverjük a sót, a porcukrot és az élesztőt, majd tojással, tejföllel, tejjel elkészítjük a rugalmas…
2020.07.01.813 megtekintésPiték
Málnás-ganache muffin
A tészta hozzávalóit összekészítjük egy tálba vagy egy dagasztó gépbe és a langyos tej adagolásával selymesen lágy tésztát készítünk, 30 percet letakarva…
2020.06.18.3006 megtekintésÉdes péksütemények, Egyéb élesztős receptek
Édesburgonyás puffancs
Az édesburgonyát enyhén sós vízben megfőzzük és rendesen áttörjük, majd hagyjuk kihűlni. A lisztet átszitáljuk és elkeverjük a sóval, cukorral és a…
2020.06.15.4111 megtekintésEgyéb élesztős receptek, Kiflik, zsemlék
RegisztrációElvesztettem a jelszavam
Felhasználónév
Jelszó
Jelszó megerősítése
Email
Felhasználónév vagy jelszó