A hagymát vágd fel apróra és egy kevés olajon pirítsd üvegesre. A sonkát egy nagy lyukú reszelőn reszeld le, tedd a hagymához és párszor forgasd át vele, majd ízesítsd egy kevés sóval és borssal.
A tészta...
Minden nyersanyagot készíts össze egy tálba és gyors mozdulatokkal gyúrd be a tésztát. További folyadék hozzáadása nem szükséges, mivel elég gazdag a tészta összetétele.
Hűtőben letakarva pihentesd a tésztát kb. 1 órát, majd sodrófával nyújtsd ki...
Minden nyersanyagot mérj össze és készíts egy közepesen lágy kelttésztát.
Letakarva keleszd kb. 40 percet, majd 80 grammos darabokra vágd fel a tésztát és gömbölyítsd fel.
Letakarva pihentesd 10 percet, majd formázz belőle vekni alakú kis molnárkákat.
Sütőpapíros...
A tészta nyersanyagait mérd össze és dagassz egy kissé kemény tésztát, amit letakarva kelessz 30 percig.
Oszd a tésztát 100 g-os darabokra és nyújtsd ki úgy, hogy a tésztának a közepe vastagabb legyen, mint a két...
A tészta hozzávalóit mért össze egy tálba a kakaó kivételével és készíts egy kissé kemény kelttésztát.
Mérlegen mérd két felé a tésztát és az egyik részébe dagaszd bele a kakaót.
Letakarva keleszd legalább 30 percig....
A vaj és a töltelék kivételével minden hozzávalót mérj ki és készíts egy rugalmas, nem túl lágy tésztát.
3-4 mm vastagra nyújtsd ki téglalap alapúra és tedd be a hűtőbe letakarva legalább 30 percre.
A vajat is...
A banánt aprítsd fel és a cukorral, folyadékokkal turmixod össze.
A többi hozzávalót mérd ki egy tálba és a banános péppel készíts egy homogén tésztát.
Letakarva keleszd legalább 1 órát.
Mérd ki a tésztát 350 g-os darabokra és...
A káposztát reszeld le egy reszelővel vagy aprító gépben aprítsd össze.
Egy kevés olajon 2 evőkanál cukorral pirítsd le a káposztát, ízesítsd sóval, borssal, majd hűtsd ki.
A többi hozzávalóiból készítsd el a tésztát. Elsőként a zsírt,...
Töltelék elkészítése:
A hagymát vágd apróra és egy kevés olajon pirítsd üvegesre.
A sárgarépát, gombát, parajt, fokhagymát aprítsd fel kis darabokra.
Mindent hirtelen piríts meg úgy, hogy a zöldségek még roppanósak maradjanak.
Kihűlésig tedd félre.
Tészta elkészítése:
Minden hozzávalót készíts össze...
Minden nyersanyagot készíts elő egy tálba és a langyos vízzel készíts egy homogén tésztát. Letakarva keleszd meleg helyen legalább 30 percig.
80 grammos darabokra vágd fel a tésztát és mindegyiket gömbölyítsd fel, majd letakarva 10 percet...
A tészta összes hozzávalóját mérd össze egy tálba és gyors mozdulatokkal készíts egy kelttésztát.
Letakarva meleg helyen keleszd legalább 30-40 percet.
50 grammos darabokra oszt a tésztádat és gömbölyítsd fel. 5 perces pihentetés után nyújtófával oválisra nyújtsd...
Minden hozzávalót gondosan mérj ki és a langyos folyadékkal dagaszd be a tésztát, amíg el nem válik az edény falától.
Letakarva pihentesd meleg helyen kb. 45 percet, majd oszd négy felé és formázd henger alakúra.
Letakarva pihentesd...
Töltelék elkészítése:
Az almát nagy lyukú reszelőn reszeld le és keverd el az ízesítőkkel, majd 10-15 perc után nyomkodd ki!
Fánk elkészítése:
A tészta hozzávalóit mérd ki és gyors mozdulatokkal készíts egy közepesen lágy tésztát.
Letakarva keleszd legalább 30-40...
A vaj kivételével a tészta többi hozzávalóiból egy rugalmas tésztát készítünk, melyet azonnal 4 egyenlő részre osztunk és igyekszünk négyzet alakúra formázni, majd letakarva legalább 40 percet pihentetjük.
Minden egyes tésztadarabot kinyújtunk kb. 20x30 cm-re és...
1. Az összes hozzávalót dagasztótálba helyezzük és géppel vagy kézzel alaposan kidolgozzuk a tésztát.
2. Az elkészült tésztát lisztezett felületre helyezzük, gömbölyítjük. Gömbölyítés után egy tálban kelesztjük.
3. A megkelt tésztát egyenlő részekre osztjuk, a darabokat gömbölyítjük,...
Minden hozzávalót mérj össze egy tálba és készíts egy rugalmas kenyértésztát.
Letakarva érleld kb. 35 percet.
Mérd ki a tésztát formától függően. Kb. csak félig rakd tele a formát, majd letakarva keleszd addig, amíg a forma teteje...
A tészta hozzávalóit mérd ki, és a hagyma kivételével dagaszd be kézmeleg folyadékkal. A végén keverd bele a pirított hagymás is.
Letakarva keleszd legalább 40 percig, majd 80 grammos darabokra vágd és gömbölyítsd fel.
5 perc pihentetés...
A gyümölcsök és magvak kivételével mindent készíts elő és alaposan dagaszd ki a tésztát.
A dagasztás végén keverd bele a gyümölcsöket, magvakat.
Letakarva meleg helyen keleszd legalább 1 órát.
Kelesztést követően oszd 2 felé a tésztádat és gömbölyítsd...
Mézeskalácsos krém (tésztába):
A puha vajat keverd el a többi hozzávalóval.
Almás töltelék (tetejére):
Az összevágott almát a cukor felével forgasd át és párold meg, majd a cukor másik felét keverd el a pektinnel és állandó keverés mellett...
A tészta összes hozzávalóját mérd össze egy tálba és készíts egy közepesen lágy tésztát, melyet letakarva pihentess legalább 30-40 percet.
A megkelt tésztát mérlegen mérd ki 20 grammos darabokra és gömbölyítsd fel.
Egy 5 perces pihentetést követően...
Oldalunk sütiket használ, hogy jobb felhasználói élményt nyújthassunk. Ismerd meg, hogyan és milyen sütiket használunk adatvédelmi tájékoztatónkban. Elfogadom
Sütik
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
