Budafoki élesztő

  • Szint None
  • Utolsó látogatás: 2 days ago
  • Csatlakozás dátuma: 28 április 2020
  • Profil megtekintések száma: 1411
  • Weboldal: https://eleszto.hu/
Send private message to Budafoki élesztő
Press Ctrl + Enter to send the message.
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Húsos csónak
Töltelék elkészítése:A tarja mindkét oldalát hirtelen pirosra sütöd, majd egy éles késsel vékony szeletekre vágod. A hagymát vágd apróra és kevés olajon pirítsd üvegesre. Add hozzá a tarját és a paradicsomszószt az összezúzott fokhagymával és...
4 január 2021, 11:01
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Szénhidrát csökkentett kenyér bögrében
A kenyér tetejére kerülő napraforgó kivételével mindent tégy egy dagasztó tálba és a langyos vízzel készíts tésztát. Ha a tészta elkészült, hagyd kelni kb. 30 percet.150 grammos darabokra oszd a tésztát, majd felgömbölyítve és napraforgóba mártva...
4 január 2021, 11:01
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Pizzás party falatok
Töltelék elkészítése:A sonkát, olívabogyót, szárított paradicsomot vágd apróra és a reszelt sajttal, illetve pizzakrémmel alaposan keverd el.Elkészítés:A tészta hozzávalóiból készíts egy közepesen lágy tésztát és letakarva tedd hűtőbe legalább 1 órára.Nyújtófával nyújtsd ki a tésztát...
14 december 2020, 14:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Vöröslencsés kenyér
A lencsét alaplében főzd rövid ideig, majd használat előtt alaposan hűtsd ki.A kenyér további hozzávalóit mérd össze és gyors mozdulatokkal készíts egy közepesen lágy tésztát és a végén gyúrd bele a vörös lencsét!Letakarva pihentesd legalább...
14 december 2020, 14:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Mazsolás Panettone
Kovász elkészítése:Legalább 24 órával a Panettone készítése előtt keverd be a hozzávalókból és meleg helyen letakarva pihentesd. Tészta elkészítése:A vaj és a mazsola kivételével a tészta hozzávalóit és a kovászt helyezd bele egy dagasztógépbe és lassú...
14 december 2020, 13:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Mákos virág
A tészta hozzávalóit összemérjük és közepesen lágy tésztát készítünk. Letakarva 20 percet pihentetjük.A mákot forró tejjel leforrázzuk, kihűlés után a lekvárral összekeverjük. Kenhető tölteléket kell kapnunk, amit 3 egyenlő részre osztunk.A tésztát 4 egyenlő részre...
14 december 2020, 11:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Gesztenyés, szilvás-narancsos kalács
Az élesztőt egy kevés tejben a cukor egy részével felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit összemérjük és a felfutott élesztővel elkészítjük a tésztánkat. Dagasztás után egyből szétmérjük 300 grammokra a tésztát és téglalapot formázunk belőle. Letakarva hűtőben...
14 december 2020, 11:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Cheddaros-almás rúd
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalót is hozzáadjuk az alma és a sajt kivételével. Ha félig bedagasztottuk a tésztánkat, akkor rakjuk bele a reszelt almát és a reszelt sajtot. Homogén tésztává gyúrjuk...
14 december 2020, 11:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Sajtos roló
A tészta hozzávalóiból rugalmas tésztát készítünk és hűtőben letakarva pihentetjük kb. 1 órát.Lisztezett asztalon 2-3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, kb. 1,5 cm-es csíkokra vágjuk és olajozott fa vagy fém rúdra tekerjük a tésztát úgy,...
14 december 2020, 10:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Gluténmentes sajtos pogácsa
Minden hozzávalót összemérünk és gyors mozdulatokkal tésztát készítünk.Kb. 1 cm vastagra nyújtjuk és pogácsa szúróval kiszúrjuk. Tetejét egésztojással kenjük és sajtozzuk.Sütőpapíros lemezre rakjuk és 15 percet meleg helyen kelesztjük.200 °C-os előmelegített sütőben aranybarnára sütjük kb....
14 december 2020, 10:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Gluténmentes sós teasütemény
Minden hozzávalót összemérünk és gyors mozdulatokkal elkészítjük a tésztát.Kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk és tojássárgával megkenjük, majd fagyasztóba helyezzük. Ha majdnem teljesen megfagyott, kivesszük és megvárjuk míg vágható lesz.Felületét megszórjuk ízlés szerint lenmaggal, szezámmal, napraforgóval...
14 december 2020, 09:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Mézeskalács fűszeres keksz
A lisztet morzsold el a vajjal, majd add hozzá a többi hozzávalók és készíts omlós tésztát!Az elkészített tésztát tedd egy fóliába és helyezed hűtőbe egy éjszakára.Másnap egy nyújtófával nyújtsd kb. 2-3 mm vastagra és tetszőleges...
14 december 2020, 09:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Tökéletes bejgli
Töltelék elkészítése:Mérj össze minden töltelék hozzávalót és alaposan keverd össze. A tölteléknek nedvesnek tapadósnak kell lennie, de nem krémesnek!Elkészítés:A lisztet és a zsiradékot alaposan morzsold el egy tálba.  Add hozzá a maradék hozzávalókat és gyors...
8 december 2020, 11:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Zsúrkenyér
Mutatjuk, hogyan készíts ropogós zsúrkenyeret!Először készítsd el a kovászt! A lisztet a vízzel és a kefirrel alaposan keverd el, majd meleg helyen hagyd letakarva pihenni legalább 24 órát.Másnap a tészta hozzávalóit keverd össze a kovásszal...
26 október 2020, 14:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Gazdag sajtos pogácsa
Így készíts isteni, ropogós pogácsát:Morzsold el a lisztet a zsírral, élesztővel, sóval, sajtkrémmel, majd add hozzá a tejfölt, a tejet és a tojást és végül gyúrd bele a tésztába a durvára reszelt sajtokat.Takard le 15...
26 október 2020, 14:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Diós orosházi banán
A tészta hozzávalóiból egy közepesen lágy tésztát készítünk, dagasztást követően letakarva 15 percet pihentetjük. 12 egyenlő részre osztjuk a tésztát, felgömbölyítjük és nyújtófával oválisra kinyújtjuk. A tészta felületét megolajozzuk és a dió-cukor keverékébe mártjuk. Szorosan feltekerjük, mint...
26 október 2020, 10:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Teljes kiőrlésű kenyér
Először készíts kovászt! A kovász hozzávalóit alaposan keverd el egy tálban és letakarva legalább 24 órán át pihentesd! Fontos, hogy langyos vizet használj!Ezt követően a többi hozzávalót mérd össze egy tálba és a kész kovászt...
22 október 2020, 13:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Kolbászos pogácsa
A füstölt kolbászt egy serpenyőben lepirítjuk. Leszűrjük és a zsírt teljesen kihűtjük.A lisztet a sóval, élesztővel, disznózsírral és a kisütött kolbászzsírral elmorzsoljuk alaposan. Hozzáadjuk a többi nyersanyagot a pirított kolbász kivételével és gyors mozdulatokkal egy...
5 október 2020, 14:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Hot-dog (virsli kelt tésztában)
A tészta hozzávalóiból készíts közepesen lágy kelt tésztát, majd 30 percig letakarva pihentesd.Oszd 12 egyenlő részre a tésztát és nyújtsd oválisra.Helyezz minden tészta közepére 1 db virslit és ízlés szerint ketchuppal majonézzel, vagy mustárral ízesítsd.Félig...
29 szeptember 2020, 14:09
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Rozsos-magvas kenyér
Így készítsd a kovászt:A kovász hozzávalóit keverd össze alaposan egy tálban és meleg helyen hagyd pihenni legalább 24 órát.Így késztsd a tésztát:A hozzávalókat mérd ki egy tálba és a kovász hozzáadásával készíts közepesen lágy tésztát....
29 szeptember 2020, 14:09
RegisztrációElvesztettem a jelszavam
Felhasználónév
Jelszó
Jelszó megerősítése
Email
Felhasználónév vagy jelszó