Budafoki élesztő

  • Szint None
  • Utolsó látogatás: 2 days ago
  • Csatlakozás dátuma: 28 április 2020
  • Profil megtekintések száma: 18402
  • Weboldal: https://eleszto.hu/
Send private message to Budafoki élesztő
Press Ctrl + Enter to send the message.
Kókuszos csiga
A tésztához minden hozzávalót összekeverünk egy tálba, jól átgyúrjuk, majd kb. 30 percig kelni hagyjuk. A köztes időben a kókuszmasszához a tojásfehérjét…
2016.11.16.3041 megtekintésÉdes péksütemények
Gyümölcskenyér
A gyümölcsök kivételével az összes összetevőből tésztát gyúrunk, majd amikor a tészta elkészült, hozzákeverjük az aszalt gyümölcsöket. A tésztát letakarva addig pihentetjük,…
2016.11.16.2912 megtekintésKalácsok, Kenyerek
Karácsonyi kuglóf
Az összes összetevőből tésztát gyúrunk, majd amikor a tészta elkészült, hozzákeverjük az aszalt gyümölcsöket. A tésztát letakarva addig pihentetjük, amíg duplájára nem…
2016.11.16.3392 megtekintésKuglófok, Ünnepi receptek
Karácsonyi diós-marcipános, mákos és diós bejgli
Tészta:, 500 g búzaliszt, ½ kocka Budafoki élesztő, 5 g só, 50 g cukor, 150 g vaj, 1 tojás, annyi tej, amennyit…
2016.11.16.2879 megtekintésÉdes péksütemények, Ünnepi receptek
Muffin
Az összes összetevőből tésztát gyúrunk. A tésztát letakarva addig pihentetjük, amíg duplájára nem nő. Egyenlő darabokra osztjuk és gombócokat formázzuk. Ízlés szerint…
2016.11.16.2951 megtekintésÉdes péksütemények
Szlovák mézes sütemények
Egy tálban kikeverjük a mézet, tojássárgáját, vajat, élesztőt és a citrom és narancs reszelt héját. Hozzáadjuk a lisztet, fahéjat, rumot, langyos vizet.…
2016.11.16.2291 megtekintésÉdes péksütemények, Ünnepi receptek
Sütőtökös pogácsa
A sütőtököt hosszában vágjuk 4 részre és 200°C fokos sütőben süssük meg. Ez kb 1,5-2 órát is igénybe vehet. Ha kész, hagyjuk…
2016.11.10.3431 megtekintésPogácsák
Sós-túrós töklepény
A tököt meghámozzuk, legyaluljuk. A gyalult tököt 2 ek sóval bekeverjük, és addig pihentetjük, míg levet nem enged. A levet kinyomkodjuk, és…
2016.11.04.2595 megtekintésEgyéb élesztős receptek
Császárzsemle
Előtészta:, 400 g BL-55 típusú búzaliszt, 260 ml víz, 6 g só, 4 g élesztő, Főtészta:, 670 g előtészta, 920 g BL-55…
2016.10.27.2037 megtekintésKiflik, zsemlék
Bukta
Az élesztőt meleg tejben feloldjuk, a liszt egyharmadával és egy kevés cukorral elkeverjük, megszórjuk liszttel és letakarva meleg helyen kelni hagyjuk. A…
2016.10.21.2759 megtekintésÉdes péksütemények
Habos-mákos és habos-diós kosárkák
Forró tejjel közepes keménységű masszát csinálunk. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük és 2 egyenlő részre osztjuk: egyik felét a mákoshoz, másikat…
2016.10.06.2855 megtekintésÉdes péksütemények
Amerikai Pite
A lisztet és a hűtőből kivett vajat elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk belőle. Az elkészült tésztát fóliába tekerjük és…
2016.10.05.2776 megtekintésPiték
Virslis lábtörlő
A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk és 5 cm csíkokra felvágjuk, de a végén 1 cm-t meghagyunk. Minden második csíkot felhajtjuk, és a…
2016.10.05.3592 megtekintésEgyéb élesztős receptek
Nyársas tészta
Az élesztőt a langyos vízzel vagy tejjel elkeverjük. Ezután minden hozzávalót sima tésztává dagasztunk és letakarva szobahőmérsékleten kb. 1 órát kelesztjük, amíg…
2016.09.30.2534 megtekintésEgyéb élesztős receptek
Olasz pizza
Dagasszunk szép sima tésztát és letakarva pihentessük fél órát. Felezzük meg és gömbölyítsük a darabokat szép labdaformára. Letakarva hagyjuk pihenni még 20…
2016.09.26.4380 megtekintésPizzák
Hamburgerzsemle
Előtészta:, 250g búzaliszt (BL-55), 1,5dl víz, 15g Budafoki élesztő, 5g só, 50g vaj, 25g cukor, Tészta:, 250g búzaliszt, 1dl tej, 10g Budafoki…
2016.09.16.2630 megtekintésKiflik, zsemlék
Bőségszaru
Elkészítési idő: 12-15 perc Hozzávalók: Liszt: 250g, Víz: 1,5dl, Só: 5g, Cukor: 5g, Olívaolaj: 1 evőkanál, Tojás kenéshez, szezámmag A lisztet, sót…
2016.09.07.2363 megtekintésEgyéb élesztős receptek
Szonó kedvence (Szilvás gombóc sütőben)
Az összetevőket egy tálba mérjük, majd tésztát gyúrunk és simára dagasztjuk. A mazsolát langyos – igény szerint vaníliás cukorral ízesített – tejbe…
2016.08.31.2715 megtekintésÉdes péksütemények
Mexikói kalács (Pan de muerto)
5db elkészítéséhez: Előtészta:, Liszt: 100 g, Víz: fél dl, Budafoki élesztő: 10 g, Cukor: 10 g, A hozzávalókat jól összekeverjük, de teljesen…
2016.08.25.1901 megtekintésKalácsok
Amerikai pizza (2db)
A tésztát megdagasztjuk és 2 db 400 grammos részre osztjuk, majd 30 percig pihentetjük. Egy 32 cm-es pizzaformát 2 evőkanál olajjal kikenünk,…
2016.08.18.9830 megtekintésPizzák
RegisztrációElvesztettem a jelszavam
Felhasználónév
Jelszó
Jelszó megerősítése
Email
Felhasználónév vagy jelszó