Budafoki élesztő

  • Szint None
  • Utolsó látogatás: 2 weeks ago
  • Csatlakozás dátuma: 28 április 2020
  • Profil megtekintések száma: 12071
  • Weboldal: https://eleszto.hu/
Send private message to Budafoki élesztő
Press Ctrl + Enter to send the message.
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Pestós-olivás zsemle
Az olívabogyó kivételével mindent készíts össze egy dagasztótálba vagy dagasztógépbe és készíts egy alaposan kidagasztott, közepesen lágy tésztát. A dagasztás végén keverd bele az olívát. Egy kiolajozott tálban letakarva pihentesd legalább 50 percet. Mérd ki a tésztákat...
18 május 2023, 10:05
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Epres-túrós szendvics
Töltelék elkészítése: A túrót törd át szitán, majd keverd el a joghurttal.   Elkészítés: A tészta hozzávalóit mérd ki és készíts egy közepesen lágy tésztát. Letakarva pihentesd legalább 30 percet. Mérd ki a tésztát egyenként 60 grammra és gömbölyítsd fel. 5...
18 május 2023, 09:05
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Zöldséges perec
A hozzávalókat mérd össze a spenót kivételével és géppel vagy kézzel alaposan dagaszd ki a tésztát. A dagasztás végén tedd bele a spenótot és még 1-2 percig dagaszd a tésztát. Letakarva pihentesd 20-30 percet. Oszd el a...
5 május 2023, 15:05
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Hosszúérésű baguette
Poolish elkészítése: A poolish hozzávalóit összekeverve legalább 16-18 órát érni hagyjuk szobahőmérsékleten. Tészta elkészítése: A tészta hozzávalóit összekeverjük és dagasztás után olajos edényben 1 órát érleljük, majd egyszer meghajtjuk és 16-18 órára letakarva hűtőbe tesszük. Edényből kivéve egységesen...
5 május 2023, 13:05
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Darázsfészek
A tészta hozzávalóit készítsd össze egy dagasztó edénybe és géppel vagy kézzel készíts egy közepesen lágy tésztát. Letakarva pihentesd legalább 30 percet. Nyújtsd ki nyújtófával kb. 50x50 cm-es négyzetté és a kikevert diós tölteléket egyenletesen kend el...
4 május 2023, 09:05
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Vajas-mézes pogácsa
A lisztet a vajjal és a sóval alaposan morzsold össze, add hozzá a további hozzávalókat és dagaszd ki a tésztát. 5 perc pihentetés után nyújtófával nyújtsd ki másfél ujjnyi vastagra és kb. 2 cm-es pogácsaszaggatóval szaggasd...
28 április 2023, 10:04
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Diós-sajtos mikrós zsemle
Egy tálba mérd össze a tészta hozzávalóit és a langyos vízzel, egy fakanál segítségével készíts homogén tésztát. Ha alaposan kidagasztottad, akkor tedd bele a sajtot és a diót is. 8-10 db kerámia bögrét olajozz ki és...
21 április 2023, 10:04
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Újhagymás-petrezselymes hasé
Töltelék elkészítése: Az olajon a lisztet pirítsd le, majd a tejjel főzd sűrűre. Ha már nem forró, akkor keverd bele a hagymát és a petrezselymet, illetve ízlés szerint fűszerezd. Tedd habzsákba, ezzel tudod a tésztába...
12 április 2023, 11:04
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Húsvéti fitt fonott kenyér (cukormentes, tejmentes)
Mérj ki minden hozzávalót és gyors mozdulatokkal, vagy dagasztógépben lassú sebességen alaposan dagaszd ki a tésztát. Letakarva pihentesd kb. 20 percig. Vágd fel 8 felé a tésztát, majd gömbölyítsd fel. Sodord ki a szálakat kb. 25 cm...
6 április 2023, 11:04
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Nyuszi zsemle
A hozzávalókat gondosan mérd ki és dagaszd be a tésztát a langyos tejjel. Letakarva pihentesd 30 percet, majd mérd ki mérlegen egyenként a tésztákat. A nyuszi feje kb. 50 g/db, a fülei darabonként 15 g/db.  A...
3 április 2023, 15:04
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Teljes kiőrlésű kókuszos csónak (cukormentes)
Töltelék elkészítése: Minden töltelék hozzávalót készíts össze hidegen és állandó keverés mellett forrald fel, majd hűtsd ki. Elkészítés: A tészta hozzávalóit mérd ki, majd tedd egy tálba és készíts egy közepesen lágy tésztát. Letakarva pihentesd meleg helyen kb....
17 március 2023, 11:03
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Virslis-hagymás falat
Minden hozzávalót mérj ki és készíts egy közepesen lágy tésztát. Letakarva pihentesd legalább 15 percet, majd 17 egyenlő részre oszd szét. Gömbölyítsd fel és kb. 1 cm vastagra nyújtsd el. Egy teflonos serpenyőt (olaj nélkül) melegíts át...
17 március 2023, 11:03
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Köményes-sós kifli
A tészta hozzávalóit mérd össze egy tálba és készíts egy közepesen lágy tésztát. Oszd a tésztát kettő egyenlő részre, majd felgömbölyítve, letakarva pihentesd legalább 20 percet. Egy nyújtófával nyújtsd ki a tésztát kb. 40 cm átmérőjűre és...
16 március 2023, 15:03
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Töpörtyűs rúd
Minden hozzávalót mérj ki (a tepertőkrém kivételével) és dagaszd be a tésztát. Egy rugalmas, nem túl lágy tésztát kell, hogy kapj. Hűtőben pihentesd legalább 30 percet. Nyújtófával nyújtsd ki kb. 60x40 cm-re és kend meg a tepertőkrémmel...
14 március 2023, 11:03
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Triplacsokis szívbriós
A tészta hozzávalóit gondosan mérd össze egy tálba és a langyos tejjel alaposan dagaszd ki a tésztát. Letakarva pihentesd legalább 30 percet. Nyújtsd ki a tésztát kb. 40x30 cm méretűre. A töltelék hozzávalóit (csokicsepp kivételével) keverd simára...
6 március 2023, 10:03
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Serpenyős húskrémes lepény
A tészta hozzávalóit mérd ki és készíts gyors mozdulatokkal egy közepesen lágy tésztát. Olajozd meg a tészta felületét és pihentesd 15 percet. Oszd el a tésztát 6 egyenlő részre és készítsd belőle gomócokat. A tésztákat nyújtsd ki...
27 február 2023, 12:02
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Élesztős mackó (tócsni)
A burgonyát reszeld le almareszelőn és tedd rá a tésztába való sót. 5 perc várakozás után add hozzá a többi hozzávalót és alaposan dagaszd ki a tésztát. Egy nagyon lágy tésztát kell, hogy kapj. Letakarva pihentesd kb....
9 február 2023, 15:02
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Kelt cake pop (sütinyalóka)
Töltelékek elkészítése: Epres: Az epret a cukorral állandó keverés mellett főzd sűrűre, majd kihűlés után keverd át a mascarponéval. Nutellás: A mascarponét keverd ki a Nutellával.   Elkészítés:  A tészta hozzávalóit mérd ki és készíts egy közepesen lágy tésztát. Letakarva pihentesd legalább...
7 február 2023, 14:02
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Sütőben sült banános-csokis fánk
A tészta hozzávalóit készítsd össze és dagaszd ki alaposan a fánkot. A tésztának közepesen lágynak kell lennie. Letakarva pihentesd 30 percet. Nyújtófával nyújtsd ki 2-3 mm vastagra és egy kb. 9 cm átmérőjű kerek kiszúróval szúrd ki...
7 február 2023, 14:02
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Krumplipürés pogácsa
A hagymát szálasra vágd fel és kevés cukron és zsíron alaposan pirítsd meg, majd hagyd kihűlni. A lisztet a vajjal morzsold össze, azután adj hozzá minden hozzávalót a hagyma kivételével és dagaszd ki a tésztát. A...
27 január 2023, 10:01
RegisztrációElvesztettem a jelszavam
Felhasználónév
Jelszó
Jelszó megerősítése
Email
Felhasználónév vagy jelszó