Budafoki élesztő

  • Szint None
  • Utolsó látogatás: 17 hours ago
  • Csatlakozás dátuma: 28 április 2020
  • Profil megtekintések száma: 7324
  • Weboldal: https://eleszto.hu/
Send private message to Budafoki élesztő
Press Ctrl + Enter to send the message.
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Bolo Rei (Portugál karácsonyi kalács)
A gyümölcsök és magvak kivételével mindent készíts elő és alaposan dagaszd ki a tésztát. A dagasztás végén keverd bele a gyümölcsöket, magvakat. Letakarva meleg helyen keleszd legalább 1 órát. Kelesztést követően oszd 2 felé a tésztádat és gömbölyítsd...
13 december 2021, 14:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Mézeskalácsos almás puttony
Mézeskalácsos krém (tésztába): A puha vajat keverd el a többi hozzávalóval. Almás töltelék (tetejére): Az összevágott almát a cukor felével forgasd át és párold meg, majd a cukor másik felét keverd el a pektinnel és állandó keverés mellett...
10 december 2021, 17:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Kókuszlabda
A tészta összes hozzávalóját mérd össze egy tálba és készíts egy közepesen lágy tésztát, melyet letakarva pihentess legalább 30-40 percet. A megkelt tésztát mérlegen mérd ki 20 grammos darabokra és gömbölyítsd fel. Egy 5 perces pihentetést követően...
6 december 2021, 09:12
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Finn vajas pulla
A tészta hozzávalóiból készíts egy rugalmas szobahőmérsékletű tésztát és letakarva pihentesd legalább 1 órát. Pihentetés után 60 grammos gombócokat készíts és tedd sütőpapíros lemezre, majd letakarva keleszd kb. 30 percet. A tésztagombóc közepébe készíts egy mélyedést, amit...
24 november 2021, 09:11
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Koulouri (görög szezámmagos perec)
A tészta hozzávalóiból kézmeleg vízzel készíts egy közepesen lágy tésztát és letakarva pihentesd legalább 30-40 percet. 80 g-os darabokra mérd ki a tésztát és formázz belőle karikát. A tésztát mártsd vízbe, majd a szezámmagba úgy, hogy az...
26 október 2021, 10:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Mandulás briós
A tészta hozzávalóiból a langyos tejjel készíts egy kalácstésztát, amit letakarva kelessz kb. 30-40 percig. 40 grammos darabokra mérd ki a tésztát és 15-20 cm-es szálakat sodorj. Kettő szálat fonj össze, majd tedd sütőpapíros lemezre, letakarva keleszd...
26 október 2021, 09:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Sütőtökös pite
Töltelék elkészítése: A sütőtököt sütőben kb. 190 °C-on süsd puhára, majd kapard ki a belsejét és villával törd össze. A vaníliás pudingot főzd meg a tejjel és langyosan keverd a tökhöz. A többi hozzávalót is keverd...
22 október 2021, 14:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Concha (mexikói édeskenyér)
Először készítsd el a concha tetejére kerülő linzer réteget. Ehhez a szobahőmérsékletű alapanyagokat jól keverd össze, amíg össze nem áll. Fólia alatt hűtőben pihentesd. A tészta hozzávalóit mérd össze és készíts egy közepesen lágy tésztát, amit...
14 október 2021, 15:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Palacsintabundás kenyér
A hozzávalókból egy sűrű palacsintatésztát készítünk, ami meg tud tapadni a kenyereken. Ehhez egy habverő segítségével keverd csomómentesre a palacsinta hozzávalókat. Forgasd meg a benne a kenyérszeleteket, mint egy bundás kenyeret és egy pici olajban (nem...
14 október 2021, 10:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Reggeli kakaós és fahéjas csigák
A hajtogató margarin kivételével készíts egy rugalmas hűvös tésztát és letakarva pihentesd hűtőben 30 percet. A hajtogató margarint nyújtsd ki és csomagold bele a tésztába, majd hajts egy dupla hajtást és ismét tedd hűtőbe 15 percre. Ismételd...
11 október 2021, 13:10
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Gluténmentes tökmagos-sajtos rúd
Minden hozzávalót készíts össze egy tálba és gyors mozdulatokkal dagassz egy egynemű tésztát. 5 percet pihentesd olajos felületen, majd 70 g-os darabokra vágd fel. Formázz rudakat, majd a reszelt sajt és tökmag keverékében forgasd meg a tésztákat,...
25 augusztus 2021, 12:08
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Joghurtos pogácsa
A vajat vagy margarint morzsold el a liszttel, majd add hozzá a többi hozzávalót és készíts egy homogén tésztát. Fólia alatt pihentesd a hűtőben legalább 1-2 órát. 2-3 cm vastagra nyújtsd ki, ezután egy 4-5 cm...
23 augusztus 2021, 15:08
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Vajas croissant
A hajtogató vaj kivételével a hozzávalókból készíts egy rugalmas tésztát.  Ügyelj rá, hogy minden hozzávalód  hűtő hideg legyen! Az elkészített tésztát lapítsd el és fólia alatt és helyezd hűtőbe 60 percre. A hajtogató vajat lapítsd el téglalap...
23 augusztus 2021, 13:08
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Fügés-pekándiós batyu
A tészta hozzávalóiból készíts egy közepesen lágy tésztát és 30 percig letakarva pihentesd. Nyújtsd ki négyzet alakúra a tésztát kb. 2-3 mm vastagra és 10 x 10 cm-es négyzetekre vágd fel! Minden tésztába tegyél egy pektines kristálycukorba...
23 augusztus 2021, 11:08
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Zöldbabos-baconos párna
A tészta hozzávalóiból készíts egy rugalmas, de nyújtható tésztát és hűtőben pihentesd 45 percet. Egy nyújtófával nyújtsd ki 2-3 mm vastag téglalap alakúra és vágd fel 9 x 9 cm-es négyzetekre. Tégy egy adag bacont és pár...
19 augusztus 2021, 13:08
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Fatörzs kifli
A kakaópor kivételével a többi hozzávalóból készíts egy kelt tésztát. Ezután mérd kettő felé a kész tésztát és az egyik felébe gyúrd bele a kakaót! Így pihentesd letakarva kb. 30 percet és mindkét tésztát mérd ki...
16 augusztus 2021, 14:08
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Lenmagos kenyér
A kenyér hozzávalóit mérd össze és készíts rugalmas tésztát belőle! Pihentesd 2 órát, közben egyszer hajtogasd meg a tésztát. 580 g-os darabokra oszd el a tésztát és formázz veknit, majd tedd szakajtóba. Így keleszd további 2 órát. Sütés...
16 augusztus 2021, 13:08
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Nektarinos lime-os teknős
A tészta hozzávalóiból készíts egy közepesen lágy tésztát és letakarva pihentesd 20 percet. Nyújtófával 2-3 mm vastagra nyújtsd ki és egy kerek kiszúróval szúrd ki a tésztát. Minden második kerek tésztalapot egy rácsozó henger segítségével mintázz meg. A...
5 augusztus 2021, 12:08
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Anpan (Japán babos zsemle)
Töltelék elkészítése: A száraz azuki babot öblítsd le és egy éjszakára áztasd be hideg vízbe. Másnap egy edényben tedd fel főni és 5 perc forralás után cseréld le a vizet rajta, majd ismét főzd, amíg meg...
30 július 2021, 14:07
Budafoki élesztő beküldött egy új receptet:
Gluténmentes lángos
Minden hozzávalót összemérünk egy dagasztó tálba és gyors mozdulatokkal homogén tésztát készítünk! Letakarva kelesztjük 30-35 percet, majd olajos kézzel egységnyi gombócokat formázunk a tésztából. 5 percet pihentetjük és forró olajban kisütjük!
12 július 2021, 14:07
RegisztrációElvesztettem a jelszavam
Felhasználónév
Jelszó
Jelszó megerősítése
Email
Felhasználónév vagy jelszó